Durante todo el mes de junio hemos estado disfrutando de las picotas y las cerezas. Aunque cada vez se ven menos en el mercado, el otro día pude comprar una caja a buen precio y aproveché para hacer este rico bizcocho. ¡Espero que os guste! Bizcocho de cerezas Ingredientes: 300 g de harina de trigo.200 … Sigue leyendo Bizcocho de Cerezas
Categoría: Postres
Bizcochitos de limón
Unos bizcochitos esponjosos y deliciosos. Si os gusta el limón tanto como a mí no podéis dejar de probarlos. Son muy fáciles de hacer y tienen un intenso y riquísimo sabor a limón. Ingredientes: Bizcochitos: 125 gr de harina 125 gr de azúcar 125 gr de mantequilla en pomada 2 huevos 1 sobre de levadura … Sigue leyendo Bizcochitos de limón
Tortas de cabello de ángel
Esta receta me recuerda a mi pueblo (Molvízar). Cuando llegaba el panedero por las mañanas a la puerta de casa y las comprábamos para desayunar. Ummmmm, ese día había fiesta. También las vendían en la playa de Salobreña para merendar, oías a los vendedores vociferar: "¡tortas de chocolate!" y levantabas la mano para que se … Sigue leyendo Tortas de cabello de ángel
Drip cake de chocolate para mi cumpleaños
Las tartas drip (goteo) me parecen una pasada. Visualmente son muy bonitas y llaman mucho la atención. Tenía muchas ganas de hacer una y este año, con todo el tiempo disponible que tenemos por el confinamiento, por fin lo he intentado. Me he divertido mucho haciéndola porque, aunque es laboriosa, es muy entretenida. De sabor … Sigue leyendo Drip cake de chocolate para mi cumpleaños
Mermelada de Naranja
Ahora que estamos en plena temporada de naranjas y las que tenemos están en su punto, es el momento de preparar mermelada y embotarla para el resto del año. A mí me gusta tanto la dulce como la amarga, pero siempre acabo haciendo prácticamente toda amarga 🙂 Ingredientes: 400 gr de azúcar blanca el zumo … Sigue leyendo Mermelada de Naranja
Rosquillas de naranja
Me gustan las rosquillas fritas, saben a "lo de siempre". En mi casa solo se hacían en Semana Santa y recuerdo a mi abuelo canturreando cada vez que cogía una. ¡Qué buenas están! Hoy cuelgo la receta que actualmente utilizo. Las suelo hacer en Semana Santa, por supuesto, pero también para cuando tenemos alguna merienda … Sigue leyendo Rosquillas de naranja
Piononos de Santa Fe
En Granada existe una gran variedad de dulces pero, el postre por excelencia y el más conocido son los PIONONOS. Los más famosos son los de la confitería LA ISLA, yo hago estos en casa y quedan buenísimos. Poco a poco intentaré subir más postres granadinos, que son los que me han enseñado. Espero que … Sigue leyendo Piononos de Santa Fe