Churros

Los domingos en casa solemos desayunar con porras. La verdad es que las de mi barrio estaban buenísimas y nos dábamos ese pequeño lujo los fines de semana. Hace un par de meses decidieron cerrarla por jubilación y nos dejaron sin nuestro desayuno favorito, así es que compré una churrera, busqué recetas de porras, probé …

Tortas de cabello de ángel

Esta receta me recuerda a mi pueblo (Molvízar). Cuando llegaba el panedero por las mañanas a la puerta de casa y las comprábamos para desayunar. Ummmmm, ese día había fiesta. También las vendían en la playa de Salobreña para merendar, oías a los vendedores vociferar: "¡tortas de chocolate!" y levantabas la mano para que se …

Bollos preñaos

Este fin de semana hemos estado de romería. Cada año me gusta más hacer el camino acompañando a las carretas y llegar al pinar para quedarnos durante dos días rodeados de buenos amigos. Para estos días he preparado comida para picnic. Una de las cosas que más me gusta en llevar son estos bollitos preñados. …