Tomates Cherry Confitados

Me han regalado dos cajitas de tomates cherry ecológicos, la verdad es que al natural están estupendos, pero, como son muchos, he confitado una de las cajas. Podemos usarlos como guarnición o como aperitivo (brochetas con queso, por ejemplo). Deliciosos. Espero que os guste esta receta tanto como a mí. Ingredientes: 750 gr de tomates …