Tomates Cherry Confitados

Me han regalado dos cajitas de tomates cherry ecológicos, la verdad es que al natural están estupendos, pero, como son muchos, he confitado una de las cajas. Podemos usarlos como guarnición o como aperitivo (brochetas con queso, por ejemplo). Deliciosos. Espero que os guste esta receta tanto como a mí. Ingredientes: 750 gr de tomates … Sigue leyendo Tomates Cherry Confitados

Bollos preñaos

Este fin de semana hemos estado de romería. Cada año me gusta más hacer el camino acompañando a las carretas y llegar al pinar para quedarnos durante dos días rodeados de buenos amigos. Para estos días he preparado comida para picnic. Una de las cosas que más me gusta en llevar son estos bollitos preñados. … Sigue leyendo Bollos preñaos

Hojaldre de camembert con frutos rojos y nueces

Algunas veces los aperitivos más vistosos y exquisitos son los más sencillos de elaborar. Este que os muestro se prepara en 5 minutos y se hornea en 20. Más fácil ¡Imposible! A mí me gusta mucho, porque, como iréis viendo en los posts, soy muy quesera. Espero que lo preparéis y me digáis qué os … Sigue leyendo Hojaldre de camembert con frutos rojos y nueces